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5种营养健康黑豆汤的吃法,好吃易做的黑豆汤做法大全

【简介】

【功效与作用】黑豆汤

【食材】
主料:猪蹄;黑豆

  • 【做法详解】
  • 1、黑豆洗净后泡2-3个小时;猪蹄洗净跺成小块;
  • 2、锅中冷水放入猪蹄和生姜大火煮开,将猪蹄焯水,洗去血沫捞出;
  • 3、再次将猪蹄、姜片一起放入适量清水的锅中;黑豆和泡黑豆的水也倒入锅中;
  • 4、大火烧开后,用小火煲约2小时,然后加入适量盐即可。

【简介】冬天的中式健康甜汤,宵夜零负担~

【功效与作用】红枣黑豆鲤鱼汤;黑豆汤

【食材】
主料:黑豆;枸杞;红枣;红糖;冬天

  • 【做法详解】
  • 1、豆子很难煮软,同一锅豆子可以多煮几次汤~

【简介】材料:干海带15g、黑豆40g、猪肉100g、高汤1300ml、姜10g、葱15g、

【功效与作用】高汤;红枣黑豆鲤鱼汤;黑豆汤

【食材】
主料:猪肉;海带;黑豆;肉丁

  • 【做法详解】
  • 1、干海带15g,泡发洗净;
  • 2、黑豆洗净后用清水泡6-8小时;
  • 3、猪肉切成方丁,砂锅中放入姜片、葱段、黑豆、海带;
  • 4、加入高汤大火煮开,小火炖60分钟至豆熟;
  • 5、放入猪肉丁炖15分钟,加盐调味。

【简介】

【功效与作用】红枣黑豆鲤鱼汤;黑豆汤

【食材】
主料:黑豆;红枣;凤爪

  • 【做法详解】
  • 1、凤爪洗干净切去指甲切两半,姜切片,红枣去籽
  • 2、黑豆提三小时泡好,锅加水烧开放凤爪过焯水
  • 3、在捞起来洗干净放入沙锅,在放入泡好的黑豆,姜片,红枣,加入水大火烧煲滚
  • 4、在转小火煲一个半小时,在加入盐煲十分钟左右
  • 5、即可关火盛碗

【简介】用料:羊肉排400克、桂圆肉12颗、去核红枣5颗、姜三片、黑豆约80克做法:干锅把黑豆炒香,再泡水洗净;(这点很重要,炒过的黑豆比较正气,汤更香)羊肉焯水后,跟其他材

【功效与作用】黑豆汤

【食材】
主料:羊肉;黑豆;桂圆;红枣

  • 【做法详解】
  • 1、干锅把黑豆炒香,再泡水洗净;(这点很重要,炒过的黑豆比较正气,汤更香)
  • 2、羊肉焯水后,跟其他材料一齐放进烧开水的汤煲中,先大火煮开,再转小火熬约两小时;
  • 3、最后,加盐调味即可食用。

【简介】最近吃上火了,痘痘狂长,那个伤心啊!去超市逛了一圈顺便买了一袋黑豆。煮着放冰箱,想喝就喝,消消火。不错

【功效与作用】红枣黑豆鲤鱼汤;黑豆汤

【食材】
主料:苦瓜;黑豆;冰糖

  • 【做法详解】
  • 1、先放黑豆煮烂了,再放入苦瓜煮几分钟就可以了。煮好放凉了放入冰箱,想喝就拿出来喝。清凉解渴,又降火。

【简介】

【功效与作用】红枣黑豆鲤鱼汤;黑豆汤

【食材】
主料:黑豆;鸭蛋;脊骨

  • 【做法详解】
  • 1、黑豆洗净灰尘提前浸泡6小时,冬蚝洗净提前浸泡1小时,生地洗净浸泡20分钟备好。锅下水烧开后放入脊骨焯水2分钟,然后洗净表面浮沫备用。
  • 2、将焯过水的脊骨、浸泡好的黑豆、冬蚝、生地及姜片、青皮鸭蛋放入汤煲里。加入7碗清水。
  • 3、盖上煲盖上开火煮滚后调小火。煲至45分钟即可。

【简介】不少人在冬季容易出现怕冷、四肢不温、面色苍白、脱发、白发、腰背酸痛等现象,对于解决这样的问题,来碗滋阴的黑豆首乌乌鸡汤是最好的办法。其中乌鸡可以起到补血养神的效果,黑豆可以滋补肝肾,男女老少皆宜。

【功效与作用】老少皆宜;山药乌鸡汤;乌鸡汤;黑豆汤

【食材】
主料:首乌;薏米;黑豆;乌鸡;枸杞;红枣;生姜

  • 【做法详解】
  • 1、所有材料洗干净备用。黑豆泡长一点时间,泡开一点容易煮软。
  • 2、煮开一锅清水,放乌鸡焯一下去血污。
  • 3、将红枣、黑豆、薏米、首乌跟姜片,焯过水乌鸡一起扔锅里,加入适量清水。
  • 4、水煮开后转小火煮一两小时,起锅前调入适量食盐便可食用。

【简介】营养丰富

【功效与作用】枸杞猪肝汤;红枣黑豆鲤鱼汤;猪肝汤;黑豆汤

【食材】
主料:猪肝;黑豆;枸杞;胡椒粉;生姜;麻油;植物油;胡椒;绍酒

  • 【做法详解】
  • 1、黑豆开水泡透,猪肝切片用绍酒,胡椒粉腌好,上海青洗净,生姜切片
  • 2、锅里烧油,下生姜,注清水,中火,加入黑豆,枸杞
  • 3、下入猪肝,上海青,放盐,大火煮透,淋入麻油,即可

【简介】黑豆和黑芝麻都是营养极为丰富的好食材,经常食用可以达到补肾、乌发、防脱发、滋阴润肺、去燥、延缓衰老等功效哦。以前时常买“黑芝麻糊”吃,但总觉得芝麻香味不够浓郁,可能是食材不是太纯。后来自己学会了制作,并且还能添加自己喜欢的食材,使得其中的营养成分更为全面,而且味道也更加的香浓,食用起来也特别的健康放心!

【功效与作用】黑豆汤;闺蜜下午茶

【食材】
主料:糯米;黑豆;红枣;冰糖;黑芝麻;糯米粉

  • 【做法详解】
  • 1、黑芝麻用水冲洗后,用滤网勺捞出放入锅里,先用大火将水份炒干
  • 2、水份炒干后转中小火继续翻炒,直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉
  • 3、黑豆洗净后放入锅中,开中火炒制,炒熟后捞出放凉
  • 4、糯米粉用中小火炒熟
  • 5、将冰糖放入碾磨机里打成粉(也可以用白糖)
  • 6、将黑芝麻打成粉
  • 7、再将黑豆打成粉
  • 8、碗中放入3勺黑芝麻粉
  • 9、2勺黑豆粉
  • 10、一勺冰糖粉
  • 11、半勺熟糯米粉,将其混合均匀
  • 12、倒入开水90g搅拌成糊状,再放点红枣粒点缀即可
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