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正宗家常菜蒜蓉蚝油生菜的做法

蒜蓉蚝油生菜主图

标签:家常菜式 懒人餐 素菜 家庭餐 老人餐 孕期餐 火锅

蒜蓉蚝油生菜的功效美容餐;清热去火;瘦身餐;瘦身减肥

蒜蓉蚝油生菜简介及特色: 生菜,是我们家比较喜欢吃的一种青菜,清洗容易,煮起来快熟,而且好吃。不管是煮还是作为火锅的配菜,都很是不错。

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分享蒜蓉蚝油生菜的家常做法,让更多人学会做这道美味的菜哦!

蒜蓉蚝油生菜所需食材

材料:
生菜500克;蒜头4瓣
调料:
蚝油50ml;白糖5ml;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

蒜蓉蚝油生菜做法的图文步骤

  • 1.蒜头剁成蒜蓉;

  • 2.生菜清洗干净,烧一锅水,水量以没过生菜为好,水开后放进生菜,放1小勺油,用筷子把生菜压一下,让生菜受热均匀;水再次煮开后,生菜已经全部转色,捞起沥干水分;

  • 蒜蓉蚝油生菜的做法和步骤第3张图

    3.热锅,放少量油,放进蒜蓉爆出香味;倒进蚝油,加糖,翻炒均匀即可。

  • 蒜蓉蚝油生菜的做法和步骤第4张图

    4.爆香的蒜蓉蚝油淋在沥干水分的生菜上面:

  • 蒜蓉蚝油生菜的做法和步骤第5张图

    5.吃的时候,把蒜蓉蚝油跟生菜拌匀再吃。

蒜蓉蚝油生菜做法技巧

蒜蓉蚝油生菜饮食禁忌

上一道菜:蒜汁秋葵的做法[图文]

下一道菜:包菜肉卷的做法[图文]