正宗家常菜熘丸子的做法
熘丸子简介及特色： 材料：肉馅黄瓜木耳胡萝卜。做法：将肉馅加入葱末姜末料酒盐花椒粉少量生抽鸡精搅拌均匀。将搅拌好的肉馅入油锅炸成
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熘丸子做法的图文步骤
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1.将肉馅加入葱末姜末料酒盐花椒粉少量生抽鸡精搅拌均匀。
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2.将搅拌好的肉馅入油锅炸成丸子捞出控油备用。
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3.另起一锅油热后放葱姜末炝锅，放胡萝卜片木耳炒至断生，放入用糖醋酱油水淀粉调好的碗汁炒至粘稠后下丸子，黄瓜片。炒匀。完成。
熘丸子做法技巧
丸子炸两遍更酥脆，口感好。
