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正宗家常菜干煸藕丝的做法

干煸藕丝主图

标签:下饭菜 干煸

干煸藕丝简介及特色: 这道干煸藕丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 莲藕 (300g); 尖椒 (50g); 花椒 (少量); 辣椒 ; 料酒 ;盐; 味精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的干煸藕丝吧。

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分享干煸藕丝的做法,让更多人知道怎么做

干煸藕丝所需食材

材料:
莲藕(300g);尖椒(50g);花椒(少量);辣椒;料酒;盐;味精
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

干煸藕丝做法的图文步骤

  • 干煸藕丝的做法和步骤第1张图

    1.将莲藕去皮切丝,尖椒切成大小相似的丝。

  • 干煸藕丝的做法和步骤第2张图

    2.炒锅中加少量油,先放入干花椒和干辣椒爆香,然后将藕丝加入,煸炒将其断生。

  • 干煸藕丝的做法和步骤第3张图

    3.加入少量料酒和盐后,将尖椒丝加入锅中一起煸炒。

  • 干煸藕丝的做法和步骤第4张图

    4.出锅之前加入味极鲜或者鸡精,翻炒均匀即可出锅。

干煸藕丝做法技巧

干煸藕丝饮食禁忌

上一道菜:桂花红豆山药糕的做法[图文]

下一道菜:豌豆的做法[图文]

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