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正宗家常菜蔬菜牛肉丁的做法

蔬菜牛肉丁主图

标签:蔬菜

蔬菜牛肉丁的功效免疫力

蔬菜牛肉丁简介及特色: 牛肉含有丰富的铁。再配以VC、VA、VE丰富的蔬菜做配菜,不但能促进铁吸收,更能保护视力,补充充足的膳食纤维,提高机体免疫力

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分享蔬菜牛肉丁的做法,让更多人知道怎么做

蔬菜牛肉丁所需食材

材料:
里脊;洋葱;土豆;玉米;生菜;胡萝卜;盐;胡椒粉;料酒;生粉
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

蔬菜牛肉丁做法的图文步骤

  • 1.将牛里脊肉切丁,加盐胡椒料酒和生粉浆15分钟;将洋葱土豆玉米生菜胡萝卜切丁备用

  • 2.起小油锅,入蒜末洋葱炒香,入玉米丁胡萝卜丁和土豆丁炒至断生,大概2-3分钟,加入牛肉丁滑炒。注意,要油稍微多放点,这样炒过蔬菜之后,将锅略微侧过来点,还有油多出来,这时候加牛肉丁滑炒下

  • 3.加入牛肉丁之后,炒至基本变色即可,加生菜进去,拌匀,加点盐和鸡精调味即可

蔬菜牛肉丁做法技巧

蔬菜牛肉丁饮食禁忌