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正宗家常菜牛肉干的做法

牛肉干主图

标签:闺蜜下午茶

牛肉干简介及特色: 这道牛肉干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛里肌肉组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛肉干吧。

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分享牛肉干的家常做法,让更多人学会做这道美味的菜哦!

牛肉干所需食材

材料:
牛里肌肉
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

牛肉干做法的图文步骤

  • 牛肉干的做法和步骤第1张图

    1.牛里肌肉一条

  • 牛肉干的做法和步骤第2张图

    2.切条,反复洗净血水

  • 牛肉干的做法和步骤第3张图

    3.先冷水煮一遍去浮沫捞出,再放清水里煮,放入以上调料,个人认为八角,丁香,茴香味道有特点不可缺,煮一半时加盐继续煮,觉得入味了就捞出

  • 牛肉干的做法和步骤第4张图

    4.放入一点酱油,椒盐,孖然粉,茴香切碎点,白芝麻加入摇匀,让牛肉沾满调料

  • 牛肉干的做法和步骤第5张图

    5.摆进空气炸锅,180°,20分钟

  • 牛肉干的做法和步骤第6张图

    6.味道颜色都很好,不加一滴油,浓郁的孖然茴香味

牛肉干做法技巧

牛肉干饮食禁忌

上一道菜:香辣水煮鲫鱼的做法[图文]

下一道菜:日式下酒菜 盐烤秋刀鱼的做法[图文]