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正宗家常菜红烧鲤鱼的做法

红烧鲤鱼主图

标签:荤菜 红烧 姜汁 午餐

红烧鲤鱼简介及特色: 这道红烧鲤鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲤鱼 (一条);葱姜蒜(适量); 花椒 八角 (适量); 料酒 ;郫县 豆瓣 (一勺); 酱油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧鲤鱼吧。

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分享红烧鲤鱼的家常做法,让更多人学会做这道美味的菜哦!

红烧鲤鱼所需食材

材料:
鲤鱼(一条);葱姜蒜(适量);花椒八角(适量);料酒;郫县豆瓣(一勺);酱油
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

红烧鲤鱼做法的图文步骤

  • 红烧鲤鱼的做法和步骤第1张图

    1.煎完鱼后如油变少添至适量,烧热依次放八角花椒姜葱蒜豆瓣酱油料酒,炒一下,放水适量,放煎好的鱼,炖20分钟即可,出锅后放香葱点缀。

红烧鲤鱼做法技巧

煎鱼前锅底抹一层鲜姜汁就不会粘锅了

红烧鲤鱼饮食禁忌

上一道菜:红烧肉炖鹌鹑蛋的做法[图文]

下一道菜:意大利面的做法[图文]