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正宗家常菜韩式煎牛肉的做法

韩式煎牛肉主图

标签:韩国料理 海鲜 早餐 红烧 烧烤 午餐 咖喱

韩式煎牛肉简介及特色: 因为咖喱猫喜欢吃黑胡椒牛扒,在腌制的时候放了一些黑胡椒粉,所以里面还有浓浓的黑胡椒味道,也很好吃哦 ,喜欢吃黑胡椒牛扒的朋友不妨试一试这样的做法所以,这道菜菜也可以叫黑胡椒牛扒,或者韩式烤牛肉:)

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分享韩式煎牛肉的家常做法,让更多人学会做这道美味的菜哦!

韩式煎牛肉所需食材

材料:
牛肉(适量);圆葱(1个);青椒(1个);尖椒(1个);生菜(少许);蒜片(少许);白糖(适量);海鲜酱油(适量);红烧酱油(适量);烧烤酱(适量);料酒(适量);鸡蛋(1个)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

韩式煎牛肉做法的图文步骤

  • 韩式煎牛肉的做法和步骤第1张图

    1.用海鲜酱油和红烧酱油各半勺、白糖一汤匙、烧烤酱,料酒、青椒圆葱片、鸡蛋液把牛肉腌制30-60分钟

  • 韩式煎牛肉的做法和步骤第2张图

    2.平底锅涂薄薄一层油,把肉片摊开放进去,小火煎至熟(放入青椒和圆葱同时煎更好吃)

  • 韩式煎牛肉的做法和步骤第3张图

    3.煎好后装盘,用生菜叶包肉、蒜片、尖椒环吃。也可以只吃肉

韩式煎牛肉做法技巧

A.因为牛肉片要切的很薄才好吃,所以建议大家买肉的时候让肉贩帮你切好,他们的刀工可是相当不错哦B.怕辣的朋友可以只用青椒,喜欢辣的朋友可以用尖椒,咖喱猫为了照顾家人的口味,两种都用了,腌制和煎的时候用青椒,包着吃的时候爱吃辣的就包些尖椒环进去,

韩式煎牛肉饮食禁忌

上一道菜:自创【香辣土豆片】的做法[图文]

下一道菜:三色凉粉的做法[图文]